にんじんジャム～ピュアオレンジ～のアレンジレシピです。
ジャムでピザ⁉
と思われるかもしれませんが、このにんじんジャムとトマトソースが本当に良く合うので是非お試しください！
にんじんのジャムに合わせて、アンチョビを使います。にんじんのジャムの甘味とアンチョビの塩味が絶妙なピザ。ピザ生地は市販のものを使っています。食パンでピザトーストでもOK！
＜材料＞
ピザ生地（食パンやマフィンでも美味しく出来ます）
ベジ☆ジャム～ピュアオレンジ～ 適量
トマトソース （ピザソースや市販のトマトソースで大丈夫です） 適量
アンチョビ ２枚ぐらい
トマト 約１個分 （食べやすくスライスする）
キノコ類 適量（食べやすく切る、なくてもOKです）
溶けるチーズ 適量
★作り方はとっても簡単！
ピザ生地の上に、材料記載の上から順に塗って、のせて焼くだけです。
ベジ☆ジャムも適度にまんべんなく塗ってください！
アンチョビは、１枚～２枚。手で小さくちぎりながらのせてもいいですし、あらかじめ細かく切ったものをまんべなくのせてもOKです。
※焼き加減は、ご家庭のオーブンやオーブントースターによって異なりますので様子を見ながら焼いてくださいね！
ちなみに、私は初代ヘルシオ（笑）のオーブン機能250℃で15～20分でちょうど良い焼き色がつきます(^^)